行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案




主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會「創意烘焙西點訓練班第一期」



99年08月14日星期六



於嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】



99.08.14學員上課情形

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會「創意烘焙西點訓練班第一期」
99年08月14日星期六
於嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
99.08.14學員上課情形

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會「創意烘焙西點訓練班第一期」
99年08月12日星期四
於嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
99.08.12學員上課情形







行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會「創意烘焙西點訓練班第一期」
99年08月07日星期六於嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
99.08.07學員上課情形




行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會「創意烘焙西點訓練班第一期」
99年08月05日星期四
於嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
99.08.05學員上課情形

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會「創意烘焙西點訓練班第一期」
99年08月03日星期二
於嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
99.08.03學員上課情形

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會「創意烘焙西點訓練班第一期」
99年07月31日星期六
於嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
99.7.31學員上課情形

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會「創意烘焙西點訓練班第一期」
99年07月29日星期四
於嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
99.7.29學員上課情形

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會「創意烘焙西點訓練班第一期」
99年07月29日星期四
於嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
學員參加99.7.29開訓情形
【99.7.29-99.9.16日每週二.四.六】共有36名

辦理（99）年度提升在職勞工自主學習計畫 (下半年)招生簡章

一、目 的：
1.增進在職人員專業訓練，提昇人力素質，促進經濟發展。
2.訓練社會中高齡第二專長，增加就業能力，適應社會需要。
二、補助單位：行政院勞工委員會職業訓練局
三、彙管單位：行政院勞工委員會職業訓練局台南職業訓練中心
四、訓練單位：嘉義縣手工藝製品業職業工會
                         （竹崎鄉灣橋村崎腳112-17號）
                         TEL：05-2791838
                        傳真TEL：05-2791838
五、上課地點：手工編織班---嘉義縣總工會（嘉義市民權路306號）
六、招訓人數：每班20人，按報名先後順序登記至額滿為止（以本會會員為優先）。
七、招訓對象：
1.具勞農保身份且年滿15歲至65歲之本國籍在職勞工。
  （報名須備齊勞保明細表、身份證正、反面影印本、印章及報名費用等資料）
2.凡符合低收入戶、原住民、身心障礙、中高齡者（年滿45-65歲）及負擔
   家計婦女等身份且有工作能力，自付費用則由政府全額補助（結業成績不
  及格或缺課1/3以上者取消申請資格。）惟報名時仍需繳交自付費用部份
  並提出證明文件，俟結訓後由本會提出申請補助，始辦理退費
※學員於受訓期間缺席時數超過上課總時數1/3者，需支付全額費用。
八、報名日期及地點：
1.報名日期：即日起至每班課前一週止。
                      每週一至週五08：00-16：00。
2.報名地點：嘉義縣總工會（嘉義市民權路306號）TEL：05-2785095
                       嘉義縣手工藝製品業職業工會
                      （竹崎鄉灣橋村崎腳112-17號）TEL：05-2791838
九、報名手續：
1.親自至工會填寫報名表，恕不接受傳真報名。
2.繳交勞保明細表、身份證正反面影印本2份、印章及訓練費用。
十、招生班別及上課時間如下：
班別名稱:
1 創意手工編織訓練班第1、2期
訓練起訖日期:
基礎班--99/08/03-99/09/16 每週二、四、六18：00-21：00
進階班--99/10/02-99/11/16 每週二、四、六18：00-21：00
時數 :120 小時 人數:20人
學員負擔: 5160元 政府負擔:20640元 總訓練費用:25800元
※參加此班級學員必需1、2期都參加，因為是連貫課程。

辦理（99）年度提升在職勞工自主學習計畫 招生簡章
一、目 的：
1.增進在職人員專業訓練，提昇人力素質，促進經濟發展。
2.訓練社會中高齡第二專長，增加就業能力，適應社會需要。
二、補助單位：行政院勞工委員會職業訓練局
三、彙管單位：行政院勞工委員會職業訓練局台南職業訓練中心
四、訓練單位：嘉義縣小吃業職業工會
                    （竹崎鄉灣橋村崎腳112-17號）
                     TEL：05-2792966 
                   傳真TEL：05-2791602
五、上課地點：中餐班、烘焙點心班、台灣小吃班
                      ---餐飲職訓中心（嘉義市上海路27號）
六、招訓人數：
    每班30-36人，按報名先後順序登記至額滿為止（以本會會員為優先）。
七、招訓對象：
1.具勞農保身份且年滿15歲至65歲之本國籍在職勞工。
（報名須備齊勞保明細表、身份證正、反面影印本、印章、報名費等資料）
2.凡符合低收入戶、原住民、身心障礙、中高齡者（年滿45-65歲）及
  負擔家計婦女等身份且有工作能力，自付費用則由政府全額補助
（結業成績不及格或缺課1/3以上者取消申請資格。）惟報名時仍需繳交自
 付費用部份並提出證明文件，俟結訓後由本會提出申請補助，始辦理退費
※學員於受訓期間缺席時數超過上課總時數1/3者，需支付全額費用。
八、報名日期及地點：
1.報名日期：即日起至每班課前一週止。
                  每週一至週五08：00-16：00。
2.報名地點：嘉義縣總工會（嘉義市民權路306號）
                   嘉義縣小吃業職業工會（竹崎鄉灣橋村崎腳112-17號）
                   TEL：05-2792966
九、報名手續：
1.親自至工會填寫報名表，恕不接受傳真報名。
2.繳交勞保明細表、身份證正反面影印本2份、印章及訓練費用。
十、招生班別及上課時間如下：
班別名稱:
1.創意中餐料理訓練班
訓練起訖日期時間:99/09/02-99/11/16每週二、四、六18：00-21：00
時數: 90小時  人數: 36人
學員負擔: 3330元 政府負擔: 13320元  總訓練費用:16650元
班別名稱:
2 創意烘焙西點訓練班第1期
訓練起訖日期時間:99/07/29-99/9/16每週二、四、六18:00〜21:00
時數: 60小時 人數: 36人
學員負擔:2220元 政府負擔: 8880元 總訓練費用:11100元
班別名稱:
 3 創意烘焙西點訓練班第2期
訓練起訖日期時間:99/10/5-99/11/18每週二、四、六18:00〜21:00
時數: 60小時 人數: 36人
學員負擔:2220元 政府負擔: 8880元 總訓練費用:11100元
班別名稱:
4 台灣小吃訓練班第2期
訓練起訖日期時間:99/08/16-99/10/4每週一、三、五18:00〜21:00
 時數:60小時 人數:36 人
學員負擔:2220元 政府負擔: 8880元 總訓練費用:11100元

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會創意烘焙訓練班
時間：99年07月03日星期六
地點：嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
承辦人員：陳 利、郭百超、郭惠評
應出席學員：30人
結訓情形：

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會創意烘焙訓練班
時間：99年07月03日星期六
地點：嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
課程：上午圓頂葡萄乾土司麵包及紅豆麵包
講師：蕭志嚴老師
           下午 山型白土司麵包及布丁餡麵包
講師：蕭志嚴老師
承辦人員：郭百超 跟班人員：蔡志烟
應出席學員：30人 實際出席學員：30人
請假學員：0 人【 】
學員上課情形：

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案 創意烘焙訓練班
時間：99年06月19日星期六

主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會創意烘焙訓練班
時間：99年06月26日星期六
地點：嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
課程：上午圓頂葡萄乾土司麵包及橄欖型餐包
講師：吳帝慶老師
             下午 山型白土司麵包及奶酥甜麵包
講師：吳帝慶老師
承辦人員：郭百超 跟班人員：蔡志烟
應出席學員：30人 實際出席學員：30人 請假學員：0人【 】
學員上課情形：

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會
地點：嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】

課程：上午 餐飲衛生安全與餐飲禮儀
講師：何淑媛老師

           下午 膳食營養及物料選購
講師：盧芝庭老師
承辦人員：郭百超 跟班人員：蔡志烟
應出席學員：30人 實際出席學員：30人 請假學員：0人【 】
學員上課情形：

德鍵企業有限公司專員馮先生
蒞臨嘉義市餐飲工會附設職訓中心
堪察嘉義縣小吃業職業工會創意烘焙訓練班
學員上課情形並做問卷調查

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會創意烘焙訓練班
時間：99年06月12日星期六
地點：嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
課程：上午 布丁餡甜麵包及奶酥麵包
講師：蕭志嚴老師
           下午 圓頂葡萄乾土司麵包及橄欖型餐包
講師：蕭志嚴老師
承辦人員：郭百超 跟班人員：蔡志烟
應出席學員：30人 實際出席學員：26人
 請假學員：4人【林瑛玟.葉長齡.賴良居.郭素惠】
學員上課情形：

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會創意料理及中餐訓練班
時間：98年09月24日星期六
地點：嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
承辦人員：陳 利、郭百超、郭惠評
出席學員：36人
結訓情形：郭秘書百超頒發結訓證書給參訓學員

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會創意料理及中餐訓練班
時間：99年06月24日星期四
地點：嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
課程：模擬考試暨成果展
講師：吳 瑞 堃 老師
承辦人員：郭百超 跟班人員：蔡志烟
應出席學員：36人 實際出席學員：36人
請假學員：0人【 】
學員上課情形：

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會創意料理及中餐訓練班
時間：99年06月22日星期二
地點：嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
課程：專業技能實務教學暨操作-303綜合練習
講師：呂兆芬 老師
承辦人員：郭百超 跟班人員：蔡志烟
應出席學員：36人 實際出席學員：36人
請假學員：0人【 】
學員上課情形：

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會創意料理及中餐訓練班
時間：99年06月19日星期六
地點：嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
課程：學科模擬考及檢討複習
講師：何 淑 媛 老師
承辦人員：郭百超 跟班人員：蔡志烟
應出席學員：36人 實際出席學員：36人

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案

主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會創意料理及中餐訓練班
時間：99年06月17日星期四
地點：嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
課程：專業技能實務教學暨操作-303總複習
講師：呂兆芬 老師
承辦人員：郭百超 跟班人員：蔡志烟
應出席學員：36人 實際出席學員：36人

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會創意料理及中餐訓練班
時間：99年06月15日星期二
地點：嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
課程：專業技能實務教學暨操作-303E
講師：呂兆芬 老師
承辦人員：郭百超 跟班人員：蔡志烟
應出席學員：36人 實際出席學員：35人
請假學員：1人【羅苡榛】
學員上課情形：

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會創意料理及中餐訓練班
時間：99年06月12日星期六
地點：嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
課程：學科題庫教授
講師：何淑媛 老師
承辦人員：郭百超 跟班人員：蔡志烟
應出席學員：36人 實際出席學員：36人
請假學員： 人【 】
學員上課情形：

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會創意料理及中餐訓練班
時間：99年06月10日星期四
地點：嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
課程：專業技能實務教學暨操作-303D
講師：林性津老師
承辦人員：郭百超 跟班人員：蔡志烟
應出席學員：36人 實際出席學員：35人
請假學員：1人【呂高全】
學員上課情形：

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案主
辦單位：嘉義縣小吃業職業工會創意料理及中餐訓練班
時間：99年06月08日星期二
地點：嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
課程：專業技能實務教學暨操作-301總複習
講師：呂兆芬老師
承辦人員：郭百超 跟班人員：蔡志烟
應出席學員：36人 實際出席學員：34人
請假學員：2人【王秋娟.羅錦純】
學員上課情形：

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會創意烘焙訓練班
時間：99年06月05日星期六
地點：嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
課程：上午 山形白土司麵包
講師：吳帝慶老師
下午 紅豆甜麵包及橄欖形餐包
講師：吳帝慶老師
承辦人員：郭百超 跟班人員：蔡志烟
應出席學員：30人 實際出席學員：30人 請假學員：0人【 】
學員上課情形：

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會創意料理及中餐訓練班
時間：99年06月05日星期六
地點：嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
課程：專業技能實務教學暨操作-303B
講師：林性津 老師
承辦人員：郭百超 跟班人員：蔡志烟
應出席學員：36人 實際出席學員：36人
請假學員： 人【 】
學員上課情形：

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會創意料理及中餐訓練班
時間：99年06月03日星期四
地點：嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
課程：專業技能實務教學暨操作-303A
講師：呂兆芬 老師
承辦人員：郭百超 跟班人員：蔡志烟
應出席學員：36人 實際出席學員：36人
請假學員： 人【 】
學員上課情形：

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會創意料理及中餐訓練班
時間：99年06月01日星期二
地點：嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
課程：專業技能實務教學暨操作-302綜合練習
講師：呂兆芬 老師
承辦人員：郭百超 跟班人員：蔡志烟
應出席學員：36人 實際出席學員：36人
請假學員： 人【 】
學員上課情形：

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會創意烘焙訓練班
時間：99年05月29日星期六
地點：嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
課程：上午 奶酥甜麵包
講師：蕭志嚴老師
課程：下午 圓頂奶油土司
講師：蕭志嚴老師
承辦人員：郭百超 跟班人員：蔡志烟
應出席學員：30人 實際出席學員：30人 請假學員：0人【 】
學員上課情形：

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會創意料理及中餐訓練班
時間：99年05月29日星期六
地點：嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
課程：專業技能實務教學暨操作-302總複習
講師：呂兆芬 老師
承辦人員：郭百超 跟班人員：蔡志烟
應出席學員：36人 實際出席學員：36人
請假學員： 人【 】

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會創意料理及中餐訓練班
時間：99年05月27日星期四
地點：嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
課程：專業技能實務教學暨操作-302E
講師：林性津 老師
承辦人員：郭百超 跟班人員：蔡志烟
應出席學員：36人 實際出席學員：36人
請假學員： 人【 】
學員上課情形：

行政院勞工委員會職業訓練局產業人才投資方案
主辦單位：嘉義縣小吃業職業工會創意料理及中餐訓練班
時間：99年05月25日星期二
地點：嘉義市餐飲工會附設職訓中心【嘉義市上海路27號】
課程：專業技能實務教學暨操作-302D
講師：呂兆芬老師
承辦人員：郭百超 跟班人員：蔡志烟
應出席學員：36人 實際出席學員：36人
請假學員： 人【 】
學員上課情形：